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    Ristoranti vegan

    Orto e Porto: frutta e verdura comodamente a casa vostra

    Avete mai pensato di acquistare frutta e verdura online?[/su_heading] No, questa volta Amazon non c’entra, voglio parlarvi di Orto e Porto, un sito che mette in contatto le aziende produttrici con i consumatori, e vi permette di ricevere comodamente a casa frutta e verdura a Km0, oltre ad una selezione di prodotti da dispensa come bevante, pasta e riso, frutta secca, olio e vino. Sono stata contattata dal sito per presentarvi il loro servizio, che conosco già da alcuni anni e al quale mi sono affidata anche durante il periodo del lockdown per avere frutta e verdura sempre fresca a casa. Attualmente il servizio funziona nelle province di Torino, Bergamo…

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    Ristoranti vegan

    Agriturismo Torre Morgana- Un’oasi di pace in Umbria

    Io sono un’amante del mare, non solo in estate: quest’anno, però, la situazione sanitaria mi preoccupava  e quindi ho deciso di optare per una vacanza diversa. La mia priorità era cercare un posto tranquillo e non affollato, immerso nella natura, con la possibilità di avere pasti preparati. Quindi la mia scelta è ricaduta sull’Agriturismo Torre Morgana, che si è rivelato un posto davvero speciale: la sua magia è dovuta al luogo in cui si trova ma anche e soprattutto a chi lo abita (animali umani e non umani). Dove si trova? Vicino ad Umbertide, a circa quaranta minuti da Perugia, ma immerso nei boschi delle colline di Preggio. Per raggiungerlo…

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    Ristoranti vegan

    Royal dolce- Un angolo di Israele a Torino

    La loro specialità sono i semi di sesamo, che usano per produrre la tahina (la crema spalmabile con la quale si fa l’hummus di ceci), e la Halva, un dolce tipico del medio oriente a base di crema di sesamo e zucchero, personalizzato con ingredienti a piacere: cioccolato, frutta, caffè… La Halva si presenta come un semifreddo, dalla consistenza solida ma cremosa, ed è un dolce estremamente nutriente. In negozio potrete quindi trovare i loro dolci già pronti ma anche le materie prime. I secondi protagonisti di Royal Dolce sono i datteri, frutti dolcissimi che usano per realizzare barrette energetiche crude arricchite con frutta secca e per produrre il Silan.…

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    Ristoranti vegan

    Il Gelato Amico- Torino

    Assolutamente sì!  Chi segue il mio blog lo sa che avere la ricetta “light” a tutti i costi non mi interessa, un dolce per me deve essere buono, preferisco mangiarne poco e meno sovente, ma metterci lo zucchero e il grasso che sono necessari. Se però si può avere un prodotto più leggero e digeribile, adatto anche agli intolleranti, senza sacrificare il gusto, perché no? Che cos’ha di speciale il gelato amico? È adatto sia ai vegani che agli intolleranti al lattosio o alle uova. Infatti, le creme e la panna sono preparate con bevanda di riso biologica e pasta di frutta secca, senza alcun uso di latticini. È adatto…